Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan Ayında Gıda Denetimlerini Sürdürüyor

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürmeye devam ediyor. Denetimlerle ilgili yapılan yazılı açıklamada Ramazan ayında denetimlerin artırıldığı vurgulanmıştır.

Özellikle Ramazan ayı boyunca tüketimi artan tatlı, ekmek, pide, unlu mamuller, et ve süt ürünlerinden başlayarak gıda işletmeleri ve toplu tüketim yerlerine yönelik resmi kontroller sıkılaştırılmıştır. Ramazan Paketi adı altında satılan çeşitli gıda ürünlerini içeren paketlerin son tüketim tarihi ve etiket bilgileri de kontrol edilmekte ve gerektiğinde numune alınmaktadır.

Yapılan resmi kontrollerde; işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziksel şartları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları, personel hijyeni gibi kontroller detaylıca incelenmektedir. Mevzuata aykırı hareket eden işyerlerine idari yaptırımlar uygulanmaktadır. İl Müdürlüğü Kontrol Görevlilerince yılbaşından bu yana 1516 resmi kontrol yapılmış ve 126 adet numune alınmıştır. Bu kontroller ve alınan numuneler sonucunda 6 milyon 145 lira idari para cezası uygulanmıştır.

Gıda arz talebinin arttığı Ramazan ayı süresince tüketicilerin karşılaştıkları sorunları Alo Gıda 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerin etkinliğini artıracaktır. Ramazan ayı öncesinde olduğu gibi Ramazan ayı boyunca da gıda denetimleri büyük bir hassasiyetle devam edecektir.

ESKİŞEHİR